Dopo la
conquista del palio di luglio, con rinnovato entusiasmo, il comitato
del sestiere di Porta Tufilla con la collaborazione dei tanti ragazzi
del comitato feste, sono al lavoro per allestire la tradizionale
festa con banchetto medievale che si svolgerà sabato 28 luglio, alle
ore 20,30, nel chiostro di Sant’Antonio Abate.
Definito il
cast degli artisti che allieteranno la serata: nel palco naturale del
chiostro si esibiranno i trampolieri e i magnafoco della Compagnia
dei Folli, la compagnia “Luci sulla danza” diretta dalla
coreografa Lucilla Seghetti, la danzatrice del ventre Shehrazad, gli
sbandieratori e i musici del sestiere di Porta Tufilla mentre il
ruolo del cantore sarà interpretato dal tenore Roberto Cruciani. Ad
“affabulare” i partecipanti alla cena Pino Presciutti e Manuela
Luzi del Laboratorio Minimo Teatro.
Ricco il
menu della cena. Prima de lu prime piatte:
la carne salata de lu puorche, n’zalata de lenticchie, lu farre che
la saggiccia, li frettatine ch’l’erba cipollina e ch’la
maggerana, la cacciannanze; lu prime
piatte: la pasta cotta dentre lu furne
che la saggiccia, li funghe e lu tartufe de Norcia; lu
secunne piatte: arruste de puorche,
faraona, spetille e la n’zalata campagnola;
pe repeli la vocca: li ficura e lu
cacie piccante; lu dogge:
ciambellò e vi cuotte. Tutte annaffiate che lu vi bianche e rusce de
la cantina nostra, l’acqua de la fentana de li cà.
Non è certo
un menù per stare attenti alla dieta ma per una sera, vista
l’unicità della proposta, si può venire a patti con l’eccesso
di calorie in considerazione anche del prezzo per cena e spettacolo:
solo 30 euro anche per festeggiare insieme la conquista del palio di
luglio.
Per
informazioni e prenotazioni ci si può rivolgere telefonicamente a
Francesco
339/6044922
Giulio
328/8610423
